近幾年來，懷舊風(fēng)的興起逐漸演變?yōu)橐环N潮流。很多人開始收藏一些老物件，以前的生活器具，農(nóng)具等。或許它們能喚起藏于心底的記憶，仿佛能讓時光倒流，重新回到那個純粹質(zhì)樸的年代。
　　 這些老物件不同于古董，古董大多年代久遠，是先人們留給我們的歷史文化遺產(chǎn)，可遇不可求。即使有少部分在市場可以流通，也大都價值不菲。通過對它們的研究可以追溯到幾百年甚至幾千年前，給人類文明史提供了很多佐證。但老物件則不同，它們大多都屬于近代史，距今多則百年，少則幾十年。甚至于都是我們祖輩父輩一代用過的東西，歷史研究價值甚小，市場流通價格自然也不高，不成想?yún)s出現(xiàn)一物難求的場面。
　　 昨晚表哥發(fā)來微信，說他一個朋友老念叨著想收藏牛槽。表哥知道我有一個，就特意詢問我哪里能買到？
　　 表哥朋友想要的牛槽，不是后來這種水泥鑄成的，而是一種純青石牛槽。在早些年作為喂養(yǎng)牲畜的器物，由純石頭鑿制而成。它們大小不一，其大小跟喂養(yǎng)牲畜數(shù)量有關(guān)。如果是喂一頭牛，其長度約在1米多點；兩頭牛就在1.5米左右；三頭牛的話，可能就要到兩米左右了。寬度大致根據(jù)長度有所變化，但基本不會太寬，大都在50~60厘米之間。壁厚也有很大區(qū)別，或許是根據(jù)石料成分決定的，有些壁厚達到十幾厘米，而有些僅有三五厘米。目前我見過最大的牛槽也就兩米多點。小點的牛槽重量就能達到三四百斤，如果再大了搬運都是個問題。
　　 大部分牛槽橫側(cè)都會鑿有孔洞，用于拴牛的韁繩，也有部分牛槽沒有孔洞，人們就把牛拴在牛槽旁邊的木橛子上。還有部分牛槽在側(cè)壁下方也留有一個孔洞，多是為了方便清洗牛槽設(shè)計的。那會兒喂?；緵]有什么飼料，都是喂青草和干草料。在冬季之前，人們把地里鏟除的草拉回家給牛吃，牛會把葉子吃完，把草根留在牛槽內(nèi)。草根可以直接用鐵锨清出去，但底部會留下一層泥不好打理，這就需要用水沖一下。到了冬天喂干草料，因草料都是干麥秸和干玉米秸粉碎而成的，雖沒有鮮土但卻有灰塵，日復(fù)一日加之牛的唾液，槽底還是會留下厚重的渣土需要清理。食槽沉重不像大盆那么輕便，可以任意顛倒，這時候小孔就起到了很大的作用。
　　 其實純青石槽不僅是叫“牛槽”。在當時農(nóng)村也有被稱為“豬槽子”，稱其為豬槽子，自然就是喂豬用的。這種石槽要小很多，基本長度大約在70厘米~1米之間，寬度在40厘米左右，壁厚相對薄一些，但其重量也不輕。因為那會兒家養(yǎng)豬大都是黑毛豬，嘴巴特大特長，生性頑皮，每天撅著大鼻子像個推土機，在豬圈里拱來拱去，后來作業(yè)范圍延伸至院子，拱得院子里全是“陷阱”，甚至為了出去撒野，都能把大門拱下來。
　　 之前喂豬也用過木槽子，但在二師兄鼻子的威力下，大都死于非命，粉身碎骨。后來木槽大都留給了豬崽子。它們個頭小，即使頑皮也不至于打翻，弄壞。換上石槽之后，二師兄脾性不改，但畢竟力量有限，碰到了硬茬子，也只好老老實實吃飯長膘。但豬圈圍墻卻遭了殃，成了它發(fā)泄怒火的對象。印象里我家的大黑豬，三天兩頭把豬圈圍墻拱到坍塌，然后在院子里大肆破壞，最后結(jié)果可想而知，被我父親用木棍或鐵锨打了一頓。如果看它還不消停，我會學(xué)著《西游記》里的猴哥，拿起一根棍子，轉(zhuǎn)上幾圈兒，狠狠地敲在它屁股上，大吼一聲?！澳氵@呆子，找打?！彪S后二師兄扭著屁股著急忙慌地跑回豬圈。我?guī)椭赣H把磚塊堆砌起來，當然不出幾日后，這種場景還會上演。
　　 那個時候養(yǎng)牛大多是為田地干活，耕地，拉糧食，軋場，反正只要重體力活都歸老牛掌管。而養(yǎng)豬則是為改善家里的經(jīng)濟情況，豬的生活就滋潤多了，吃了睡睡了吃，但是有利就有弊，俗話說“人怕出名豬怕壯”豬一旦養(yǎng)壯了，它的生命也就到頭了。隨著社會發(fā)展，機械的介入，牛漸漸退出了農(nóng)活圈變成和豬一樣的下場。在時代更迭的浪潮里，農(nóng)村越來越城市化，家里都干干凈凈，牲畜雞鴨養(yǎng)殖集中化，散養(yǎng)類越來越少，以至于到后來全村也找不出一兩戶養(yǎng)牛養(yǎng)豬的。就算你想養(yǎng)，周圍鄰居也都不同意，一家養(yǎng)豬全村臭。
　　 曾經(jīng)紅極一時的牛槽，豬槽子漸漸被冷落了。幸運者被扔在胡同口，扣過來成為人們的石凳子，更多的是被砸爛掉填了大坑，永遠埋在了宅基地下的黑暗里。它們漸漸淡出了人們的視線，退出歷史舞臺。這些被扔在角落的家伙什兒，怎么也不會想到有一天它們能咸魚翻身。
　　 不知從什么時候？村子里來了一批開著機動三輪收購石槽或老物件的商販。村民也沒想到有朝一日看著都礙事的石槽還能賣錢，高興極了。大都以20元~50元的價格出售掉，甚至有不差錢的村民，直接讓人家拉走，給家里騰地方。隨著一批又一批進村收購石槽的人接踵而來，村民開始納悶兒了，這破東西能有啥用？他們不知道的是，就這不起眼又笨重的家伙，在一些大城市成了搶手貨。他們幾十塊賣出的石槽轉(zhuǎn)手被賣了幾百塊，價格翻了十幾倍。
　　 此時村民雖然不知道石槽到底值什么價？但他們開始學(xué)會討價還價，從三五十塊賣到了一二百塊，甚至成色好一些的留著不賣，等著價格繼續(xù)上漲。之前著忙于出手的村民和扔大坑的村民無不捶胸頓足，懊悔不已。收石槽的商販們也沒想到消息傳這么快，高利潤的冷門生意還沒做幾筆，就感覺到生意的艱難。很多村民都留起來不賣了，物以稀為貴，價格越來越高，利潤卻越來越少。
　　 再后來，很多村出現(xiàn)了令人乍舌的事。收老物件的小販，白天因價格沒能談妥，大爺大娘高低不賣，想著反正這么重，別人也偷不走，有人出更高價的時候再賣。第二天一大早，發(fā)現(xiàn)牛槽竟不翼而飛，頓時惱怒不已，但這點小事兒實在不值得驚動警察，最后也只能在罵罵咧咧中不了了之。
　　 去岳父家時，我發(fā)現(xiàn)胡同墻根下露著一塊石頭，平時沒怎么注意，但在這個對牛槽瘋狂追捧的時間段，我還是多看了它一眼。拿著鐵鍬挖了幾下，嚯!竟是一個厚壁牛槽。妻子說，咱也弄一個放在店里好看。就這樣費了九牛二虎之力終于把它挖了出來，又專門找了一輛面包車，三四個人才把它抬上去。就因為這，后來還被大舅哥冷嘲熱諷了一陣。
　　 “呦呵！你們倆還怪識貨，我早就想弄了，被你們倆搶了先。來!我給你們二百塊，給我吧!”吃到嘴里的肉哪能再吐回去，我和妻子硬是不松口，大舅哥也只能敗興而歸。畢竟不是家產(chǎn)宅地，這點兒東西岳父是不會介入的。
　　 就這樣，這個石槽在我店里安了家。正如大舅哥所言，我倆很識貨，說到底不是識貨，而是幸運而已。這是喂一頭牛的槽子。長一米，寬半米，高三十厘米，壁厚達十厘米之多，成色極其完好。兩面打著孔洞，底部也有孔洞，槽沿邊緣油光發(fā)亮，這是多年喂牛造成的。牛在吃草時，脖子會不停地在牛槽邊上來回摩擦，牛的皮毛有油性，長年累月摩擦從而導(dǎo)致牛槽邊緣有了一定磨損但卻很光滑，大致跟我們現(xiàn)在很多人盤核桃差不多吧。并且這個石槽不是常見的那種青石，而是一種青中帶紅還有其他顏色的花斑，甚是好看。就連其做工也是特別精美，每一道鑿痕極其均勻，由此可見當初的石匠精益求精的精神以及技法的精湛，讓人贊嘆不已。每道鑿痕像歷史日復(fù)一日，年復(fù)一年留下的印記，裝滿了故事。
　　 后來在岳父嘴里得知，這個牛槽他用了很多年，當初還是在外地一個老頭那里拉來的。老頭養(yǎng)了一輩子牛，因身體年邁，只好忍痛把牛槽賣給了岳父。這樣算下來這個牛槽年數(shù)還真不短了。這就能解釋為什么大舅哥說我們倆識貨了，眼紅就眼紅吧，反正也不給他了!
　　 當下買來的牛槽肯定不會養(yǎng)牛了，大部分人都用來養(yǎng)金魚，養(yǎng)睡蓮，或者養(yǎng)水。所謂養(yǎng)水就是什么東西也不養(yǎng)只放水，給石槽置于木架子上，放上假山，特制小石磨，幾根竹筒，通過電機讓水循環(huán)，呈現(xiàn)出高山流水的意境。起初我只是跟風(fēng)而已，對大家喜歡牛槽有什么意義還真不懂。
　　 店里客來客往，無不夸贊我的牛槽好。我問他們好在哪里？他們說一是成色好，二是我養(yǎng)得魚好，三是有意義。說什么“石來運轉(zhuǎn)，風(fēng)生水起”大致是取時來運轉(zhuǎn)之諧音梗。中國玩諧音梗的確很牛。結(jié)婚喜床上放上紅棗、花生、桂圓、蓮子取意為“早生貴子”。用年糕做成魚的形狀取意為“年年有余”。蔬菜商販會在車上掛一片白菜取諧音意為“百財聚來”。私家車主在車尾粘上壁虎裝飾取諧音意為“避禍”等等。此等例子舉不勝數(shù)，這也是人們借助某種事物對美好生活的寄托。
　　 雖然石槽生意，這兩年熱度相對降了一些。但不乏有很多人還在四處尋找，打聽。前幾日就聽說縣城一位商人花了好幾千元買了一個超大石槽，找了六七個人才抬到樓上，為此還請客花了幾百元，石槽無形又升值了?，F(xiàn)在很多公園里，或者景區(qū)都喜歡放置一些老物件。相對常見的有老石磙、老碾盤、大小石槽。有的景區(qū)還裝飾了也很少見的風(fēng)婆、風(fēng)車、織布機、轆轤等，還有很多70后，80后都不知做何用的工具。這個時候我們會問身旁的長輩，他們瞬間來了興致，口若懸河地向我們講述。此時的他們仿佛和展覽的一件件老物件一樣重新被重視起來。