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  游天津 品狗不理


作者:宮德志 童生,987.50 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:6869發(fā)表時間:2017-02-17 11:43:42

10月4日晚7時多我們下高速到達天津,住進提前預訂的,位于咸陽路和芥園西道交叉路口的錦江之星賓館。
   5日早8時,先游覽天津的兩所名牌大學,目的是讓孩子對大學有個初步印象,這是女兒女婿一貫的做法,每次帶孩子旅游必去大學,到北京去清華北大,到哈爾濱去哈工大,到重慶去重大,到廈門去廈大,這里蘊含著對孩子的殷切希望,唉!一代一代,可憐天下父母心啊!
   我們開車先到天津大學,正好里面有一個食堂對外開放,便在那里吃了早餐,我們老頭老太太體驗一下大學校園生活,女兒女婿則重新找一找當年上大學的感覺。在大學校園吃早餐,不禁也令我五味雜陳,大學校園是我年輕時的夢想,可惜沒能實現(xiàn)。文革時我上初二,共讀八年書轉過五個學校,在每個班級我都考第一,可惜文革下鄉(xiāng)沒能考大學。在大學食堂吃飯,小外孫女更是興奮,幾次添加飯菜,買票取貨都是她一個人來回的跑??粗⊥鈱O女活潑快樂的樣子,我心里想,你可知道這里隱藏的巨大壓力嗎?
   吃完飯,我們到附近的北洋廣場游玩,廣場中心是一座四面開放的方形建筑,應是個校史紀念碑亭,外面上方有“北洋大學堂”字樣,內部周邊鑲裝的漢白玉石上刻著:北洋大學——天津大學史略、我國第一張大學畢業(yè)文憑、光緒皇帝批準盛宣懷請求成立新式大學奏章、實事求是校訓等等。天津大學是我國第一所新式大學,成立于甲午海戰(zhàn)后的1895年,是我國現(xiàn)代大學教育的肇始。廣場上還有張?zhí)住ⅠR寅初塑像,他們都是天大的杰出校友。從天津大學出來我們又到南開大學,參觀了校園、西南聯(lián)大紀念碑,買了紀念品并在周總理塑像前照了像。
   從南開大學出來,我們來到天津五大道風情街。五大道原是外國租借地,上世紀二三十年代,由于中國社會風云變幻,加之天津的獨特優(yōu)勢,一些達官富人紛紛來此購宅定居立業(yè)發(fā)財。這里既有舒適齊全的城市設施還充滿商機,又是政治避風港,成為國中之國的安全之地。這里的小洋樓各式各樣,遍布歐美各國風情,到處都是名人故居,在街區(qū)上隨便一走,就可以看到上個世紀二三十年代中國歷史上熟悉的名字,張學良、徐世昌、顧維鈞、孫殿英等等這里都有故居。五大道既是天津獨特的風情景觀,我看也應是中國半殖民地歷史的見證。
   中午,我們來到五大道附近的狗不理包子專賣店。這是個二層樓的小院,寫著《狗不理貴賓樓》,院內有噴水池花圃圍欄。據(jù)介紹,這院原是愛國商人李勉之家的,所有人是李勉之的妹妹李慎之,1994年贈與天津市政協(xié)。大門口有攤位,人們在此排隊購買,即可打包帶走,也可在院內隨便找個地方坐下品嘗,如進樓內就餐,則必須排號等待。在院里等待時,老伴聽別人說包子6元一個,嫌太貴,堅決主張不在這里吃,但沒能阻止女兒請大家品嘗天津特產的意愿。排隊領到序號一問,前面還有七桌還沒排到,只能耐心等待,大約等了半個多小時,終于等來桌位。
   我們進入店里,里面木樓梯木地板,裝修得古色古香,仍然保留著私人別墅的風格。走廊墻壁有名牌:明德堂,建于1837年,和平區(qū)政協(xié)名譽副主席李慎之女士私人宅邸,1994年5月贈與政協(xié)。我們的桌位在頂層的一處閣樓間,低矮的斜棚板下有兩個桌位,我們在空桌坐下,雖然局促,但在這寸地寸金的商家,已經(jīng)沒有挑揀的余地。女兒點了五樣包子,外加幾樣小菜。這里還有狗不理啤酒,15元一瓶,我很感興趣想品嘗品嘗,拿來一看,竟是河北一家不知名廠家貼牌,得,同樣價格,我還是來瓶青島吧。包子上來了,大屜一屜八個,小屜一屜一個,每上來一種,我們每人都先夾一個細細品嘗。說實在的,頭四種,除包子外形規(guī)整,十八個褶均勻,餡料不同外,真就沒吃出和普通包子不同的特殊風味。第五種上來了,也是一屜一個的,我夾起一咬,滿口的蟹黃味,原來是蟹黃包。我看了一眼女兒說:“這可不能六元錢一個吧?”女兒笑了:“老爸還真懂行,蟹黃包二十二元一個,這里最便宜的包子是六元一個?!蔽矣謱习檎f:“六元一個嫌貴,二十二元一個的再不退了?”老伴說:“要依我真就不吃這個,有啥特殊的?這得花多少錢啊?”吃完飯一結賬五百多,五個大人一個小孩簡簡單單一頓飯。其實吃的就是一個名,不光我們,所有的人都是這么想的,來趟天津一定品嘗品嘗狗不理包子。
   6日我們先到意大利風情街逛一逛,之后到天津之眼(永樂橋摩天輪),英姿帶女兒于敬軒坐一圈,我們則在附近逛逛市場,在河邊看看釣魚,傍晚開車返回沈陽,結束了這次國慶節(jié)天津游,當然又買一堆天津大麻花。

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【編者按】游歷天津衛(wèi),就不能不品嘗狗不理,因為狗不理天下聞名,是天津衛(wèi)的特色小吃,而作者的文章就是通過對品嘗天津狗不理的過程的描寫,并并對天津衛(wèi)獨特的文化和具有 歐洲特色的建筑,進行了細致入微的介紹。紀實的手法讓文章具有濃郁的生活氣息?!揪庉嫞鸿F血胡楊】

大家來說說

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1 樓        文友:鐵血胡楊        2017-02-17 11:47:25
  游歷天津,感受那里的獨特韻味。
鐵血胡楊
回復1 樓        文友:宮德志        2017-02-18 12:19:02
  感謝老師的支持,問好。
2 樓        文友:顧昊岳        2018-11-15 13:22:19
  很有意思!
我看江山多嫵媚
回復2 樓        文友:宮德志        2021-10-22 10:33:50
  問好!向老師學習,望多多指教!
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