?？h是個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣，這里土質(zhì)肥沃，五谷豐登，是全市不折不扣的大糧倉。牛縣的人們世代守著這片沃土，祖祖輩輩都過著不溫不火的日子——從來沒有發(fā)過大財，也一直沒有餓過肚子。
　　 如何進一步提高牛縣人們的生活水平？如何進一步提高?？h的農(nóng)作物的產(chǎn)量？市委市政府高度重視，多次召開會議，研究部署相關(guān)工作。
　　 市長說?？h的土質(zhì)肥沃，但農(nóng)作物的產(chǎn)量一直徘徊不前，為什么呢？關(guān)鍵在于?？h農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的科技含量不高?！翱萍际堑谝簧a(chǎn)力，依靠科技進步推進經(jīng)濟跨越式發(fā)展?！迸？h最缺的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，最缺的是一個懂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的好領(lǐng)導。
　　 與會人員都說市長的講話太到位了，一針見血。可到哪里找一個懂農(nóng)業(yè)技術(shù)的好領(lǐng)導呢？
　　 市委在網(wǎng)上發(fā)布了求賢榜文，一時之間應(yīng)征者絡(luò)繹不絕。市委經(jīng)過層層考核層層選拔，最終具有農(nóng)業(yè)博士頭銜的花博士成了?？h的新縣長。
　　 說起這個花博士那叫一個不得了，套用一句時髦的話講——人家不僅是博士，還是海龜博士。
　　 花博士在大小國際期刊發(fā)表學術(shù)論文無數(shù)，是標準的研究學者型博士。代表作有《韭菜和麥苗的鑒別》，《菠菜和豆腐的恩恩怨怨》……
　　 新官上任三把火，花博士，哦，不，現(xiàn)在應(yīng)該稱花縣長了?；h長上任后的第一件事就是召開全縣領(lǐng)導干部大會?；h長在大會上講道:“‘紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行’。如何提高牛縣農(nóng)作物的產(chǎn)量呢？咱們要制定符合實際情況的政策，任何脫離實際情況的政策都是紙上談兵，都不會起到好的作用，甚至會適得其反。”
　　 花縣長是這樣說的，也是這樣做的，?？h的農(nóng)業(yè)局長可以作證?；h長上任后的第二件事就是下到基層實地考察，?？h農(nóng)業(yè)局長全程陪同。
　　 花縣長準備考察的第一站選在A鎮(zhèn)B村。B村良田千頃，畝產(chǎn)千斤?；h長說如果采用現(xiàn)代化的耕作模式，B村的農(nóng)作物產(chǎn)量還要翻一翻。
　　 去B村的那天，天氣特別的好，花縣長的心情也和天氣一樣——陽光明媚。剛進入B村，花縣長見路邊的農(nóng)田里有個老農(nóng)在割一種綠色的植物，那種植物細長的葉子，油綠油綠，高約20厘米。
　　 “多好的麥苗呀，為什么要割掉呢？”花縣長吃驚地自言自語道。他讓司機把小車停在路邊，急忙地下了車，向老農(nóng)走去。
　　 “老鄉(xiāng)，”花縣長問道，“你現(xiàn)在割這些東西干什么呢？”
　　 老農(nóng)只顧低頭割著綠色的植物，冷不丁聽見有人問自己話，抬頭答道:“回家包餃子?！?br />　　 “哎呀，想不到麥苗也能包餃子？”花縣長一拍腦門大喜道：“這又是一個絕好的論文題材?！?br />　　 老農(nóng)一愣，呆呆地看著眼前大腹便便的陌生人，暗想道:“這個人會不會是神經(jīng)病呢？看穿著打扮又不像？”
　　 老農(nóng)正欲告訴眼前的陌生人說這不是麥苗，是韭菜。卻見村長慌里慌張地跟在陌生人身后沖著他直擺手。
　　 老農(nóng)欲言又止，村長向老農(nóng)介紹道:“這是咱們?？h新任的花縣長，今天特意來考察咱村的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀。”
　　 老農(nóng)大驚失色，他做夢也想不到站在眼前的陌生人會是堂堂一縣之長。
　　 “縣長，這個……不是……”老農(nóng)一時語塞，結(jié)結(jié)巴巴地說不出話來。
　　 村長怕老農(nóng)一著急說錯話，忙打斷老農(nóng)的話向其他人介紹道:“這是我們村的村民，早年間是一把好勞力，近幾年逐漸喪失了勞動力，村里準備給他低保待遇?！?br />　　 “低保？”老農(nóng)心里一驚，“為了低保的事，我跑斷腿磨破嘴，村長總是支支吾吾，今天太陽打西邊出來了？管他呢，只要給低保咱就要聽話，咱就要順音說話。”
　　 “我這個麥苗味道可好了。要不我多割一點，中午領(lǐng)導們都到我家吃餃子？”
　　 誰想到花縣長正有此意。花縣長說下鄉(xiāng)考察就要和老百姓打成一片，要到老百姓家里看一看坐一坐。拍個照就走人那是形式主義，算什么呢？花縣長安慰老農(nóng)道:“我們不會白吃你的，是要付錢的。中午的飯菜不要搞得太豐盛，要像你家平常吃飯一樣。我們是來工作的，不是來當官老爺?shù)?。?br />　　 中午老農(nóng)炒了一大桌子菜，葷的素的都有?；h長一臉的不悅，批評老農(nóng)道:“我說過不要搞這么豐盛，我們是來工作的，你們偏偏要把我們當官老爺對待？”
　　 老農(nóng)嚇得不知所措，和花縣長同行的人都幫著老農(nóng)說了許多客觀的話，花縣長這才止住怒氣，舉箸開吃。
　　 花縣長指著一盤菠菜炒豆腐說道:“菠菜和豆腐不能在一起炒。菠菜含有草酸，豆腐鈣的含量又特別高，這兩種蔬菜在一起炒會導致草酸鈣結(jié)晶。為什么現(xiàn)在泌尿系結(jié)石的病人多呢？都是菠菜炒豆腐吃得太多了。”
　　 老農(nóng)聽不懂什么草酸，結(jié)晶之類的詞語，但結(jié)石、病和不能在一起炒這些詞語老農(nóng)還是懂得的。老農(nóng)心里有疑問，也不敢當面問花縣長。老農(nóng)擔心萬一自己哪一句話問錯了，村長會取消自己將要到手的低保。
　　 花縣長終于離開了A鎮(zhèn)B村?？粗h長的車隊慢慢遠離，老農(nóng)自言自語地說道:“花縣長講得好像挺有道理，可是菠菜和豆腐分開炒，吃到肚子里它們還不是在一起嗎？”