◎溫柔與澎湃
　　 初到煙臺(tái)，適逢下雨。雨不大，但也淅瀝成簾，風(fēng)吹簾動(dòng)，珠玉之聲，清清亮亮，落在一片片的綠樹青草地里，更有瑩潤(rùn)剔透之感，似一把琵琶，彈響在空山。初相見面的煙臺(tái)，先聲奪人，僅用雨聲就征服了我。雨簾壓低了視線，雨傘下低頭跳躍，躲過腳下一條條的清溪，它們?cè)趭^不顧身向低處流淌，急于撲向大海，那里才是它們的安身立命之所?！皣W啦”之聲，如書頁(yè)翻動(dòng)，似乎在委婉地告訴我，煙臺(tái)，這個(gè)沿海城市，需要像對(duì)待一本書那樣，要輕輕靠近，慢慢翻動(dòng)，認(rèn)真閱讀，才能發(fā)現(xiàn)它深藏的魅力。
　　 走進(jìn)一家銀行，打聽一個(gè)去向。銀行漂亮的女工作人員，還有幾個(gè)避雨的市民，他們熱情地用煙臺(tái)方言，給我們推薦了幾條公交路線，還非常耐心的，把每一條公交路線的上車位置，都詳細(xì)說給我們聽。每一個(gè)人的臉上都帶著微笑，語(yǔ)氣那么輕柔，像外面飄著的雨絲，沒有絲毫生硬和疏離，仿佛我們不是客，而是他們好久沒見的親人，值得他們這樣輕聲細(xì)語(yǔ)又熱情洋溢。
　　 一次邂逅，和美的煙臺(tái)方言，幾個(gè)煙臺(tái)市民，一下子讓我在雨中貼近了這座城市的魂，它那么柔軟親切，仿佛我們前世曾經(jīng)相遇過。
　　 有了第一次的鋪墊，很快就有了第二次的煙臺(tái)之行。第二次去，住在一個(gè)叫清泉寨的地方。離海很近，出了酒店門口就能看到大海。步行幾分鐘就可以走到海邊。
　　 我喜歡大海。骨子里的喜歡。相比它平靜如鏡時(shí)細(xì)浪吻沙的恬淡安詳，更喜歡它巨浪滔天時(shí)震耳欲聾的氣勢(shì)磅礴。江河湖塘都可以安靜，但驚濤拍岸卻只屬于大海。雖然錢塘江的大潮舉世聞名，蔚為壯觀，但江河入海，大海的洶涌澎湃無可比擬，無可替代。
　　 特地趕早去看大海的潮。天上云，一層一層，遮住了早起的太陽(yáng)。陽(yáng)光從烏黑的云層里泄下一束一束的光，直射到海里。海面上，波詭云譎，風(fēng)，看不見，卻聽得見，尖銳地呼嘯著。跟著從天邊涌來的浪頭，似萬(wàn)馬奔騰，以排山倒海之勢(shì)鋪天蓋地而來。浪頭撞到觀景臺(tái)上，“嘩！嘩！嘩！”像發(fā)怒的雄獅，直沖上臺(tái)去，掀起幾米高的浪頭?？磁_(tái)上的人驚呼著后退，又嘻笑著跟上來。
　　 水石窾坎充滿詩(shī)意，但絕沒有巨浪滔天那樣壯懷激烈氣勢(shì)恢宏，像一個(gè)民族怒目圓睜的吼聲！
　　 對(duì)于一百多年前的煙臺(tái)，這震耳欲聾的吶喊與怒吼似乎更為強(qiáng)烈。一百多年過去了，此時(shí)的大海用一腔熱血和赤誠(chéng)發(fā)出的滔天巨浪，仍錚錚作響。仿佛在告誡在提醒人們：不要忘記歷史，不要忘記屈辱！
　　
　　 ◎屈辱與奮進(jìn)
　　 坐上公交去往東炮臺(tái)。
　　 一百多年前的清政府風(fēng)雨飄搖。為了對(duì)付倭寇，李鴻章經(jīng)過考證，認(rèn)為：“渤海大勢(shì)，京師以天津?yàn)殚T戶，天津以旅順煙臺(tái)為鎖鑰?！辈⒄f山東沿海修炮臺(tái)，尤以煙臺(tái)為最先最要。濱海北路的巋岱山，三面環(huán)海，扼守出?？冢髋c煙臺(tái)山呼應(yīng)，北與芝罘島遙望，東可見崆峒島，南可見玉岱山。1891年，李鴻章奏請(qǐng)光緒皇帝，出資100萬(wàn)兩白銀，由德國(guó)技師督造，于1894年建成了煙臺(tái)東炮臺(tái)。
　　 沿著蜿蜒的石階拾級(jí)而上，一個(gè)龐然大物赫然出現(xiàn)在眼前。是那門德國(guó)制造的克虜伯大炮。大炮自重45噸，口徑210毫米，炮管長(zhǎng)12米，可360度旋轉(zhuǎn)，射程可達(dá)萬(wàn)米，被譽(yù)為“世界海岸炮王”。如果克虜伯能夠開口，它一定會(huì)悲憤吶喊。它立在煙臺(tái)東炮臺(tái)，本為打擊侵略者，然而一炮未發(fā)，戰(zhàn)爭(zhēng)就結(jié)束了。北洋海軍全軍覆沒，旅順人民慘遭殺戮。
　　 但是戰(zhàn)火沒有殃及煙臺(tái)，東炮臺(tái)得以完整保存。只是隨著清政府一次次喪權(quán)辱國(guó)的條約簽定，1901年《辛丑條約》后，煙臺(tái)東西炮臺(tái)均被拆除，克虜伯大炮炮機(jī)被迫拆除。清政府的強(qiáng)國(guó)夢(mèng)，就這樣和這尊大炮一樣，一敗涂地。命運(yùn)多舛的東炮臺(tái)后經(jīng)修復(fù)，又摧殘，又修復(fù)，才有了現(xiàn)在的樣子。直到2002年，北方重工業(yè)集團(tuán)公司才將克虜伯大炮修復(fù)完好。
　　 現(xiàn)在，它依然威武不減當(dāng)年。游人圍著大炮轉(zhuǎn)著圈地看，嘖嘖稱奇。大炮的一邊，一門速射炮還架在炮臺(tái)的垛口上，對(duì)著遠(yuǎn)處的大海。
　　 走近這門大炮，撫摸著它身上的斑斑銹跡，內(nèi)心在想，為什么要把它修復(fù)？為什么不保持原來的樣子，讓所有游客都帶著問號(hào)，去尋找一百年前的真相，永遠(yuǎn)記住那段悲壯和屈辱的歷史？炮，可以重裝，歷史卻不能改寫。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！弊寶v史的影像還原現(xiàn)實(shí)，讓視覺的沖擊撞擊靈魂，遠(yuǎn)比從書本上資料上得來的更加深刻更加厚重更有教育意義。
　　 北洋水師全軍覆沒了，李鴻章卻給煙臺(tái)留下了一座炮臺(tái)，一段歷史。現(xiàn)在，東炮臺(tái)已經(jīng)成為煙臺(tái)愛國(guó)主義教育基地，國(guó)防教育基地。
　　 此時(shí)此刻，面前的大海，碧波萬(wàn)傾，風(fēng)平浪靜，銀光閃閃。站在這座堅(jiān)固的炮臺(tái)城墻前，西望群山如黛，東眺海天一色，一百年前的硝煙早已散去，可是這些炮，是永遠(yuǎn)的聲音，永遠(yuǎn)不會(huì)消散的聲音。有句話叫“民族的就是世界的”，這些炮發(fā)出的聲音，永遠(yuǎn)只屬于中華民族，但全世界都聽到了。它是一座城市的聲音，是中國(guó)人民的聲音，是中國(guó)人民對(duì)侵略者發(fā)出的怒吼。這怒吼，從沒間斷，就像面前的海水從沒干涸。
　　 忽然，一陣宏亮有力的聲音從側(cè)面響起，直沖云霄。大家不約而同尋聲望去。炮臺(tái)一側(cè)，樹蔭下的綠草地上，一個(gè)年輕的女教師正和一群小學(xué)生，慷慨激昂地背誦著：少年智則國(guó)智，少年富則國(guó)富；少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng)，少年獨(dú)立則國(guó)獨(dú)立；少年自由則國(guó)自由………鏗鏘之聲振聾發(fā)聵，讓人熱血沸騰！我們的孩子從小習(xí)慣了就讀圣賢書，讀“人之初，性本善”，他們根本就不知道，“習(xí)相近，性相遠(yuǎn)?！边h(yuǎn)得多么殘酷多么悲壯?。炕蛟S，我們應(yīng)該從頭再讀梁?jiǎn)⒊?，讓這鏗鏘之音，如大浪滔天，蕩滌神州大地。
　　 歷史，總是那么神奇，跌宕起伏中，有悲也有喜，有嗚咽也有強(qiáng)音。勇于面對(duì)未來，就是對(duì)歷史負(fù)責(zé)。
　　 煙臺(tái)蘋果萊陽(yáng)梨，是山東有名的物產(chǎn)?？赡茉S多人不知道，煙臺(tái)還盛產(chǎn)葡萄——享譽(yù)世界的張?jiān)Ｆ咸丫频脑牧稀?br />　　 《煙臺(tái)張?jiān)ａ劸乒舅氖苣昙o(jì)念冊(cè)》記載“本公司成立于清光緒十八年，迄今已四十年矣。創(chuàng)辦人張公弼士，慨吾國(guó)實(shí)業(yè)幼稚，常懷振興之志。清同志十年，公在南洋應(yīng)駐荷屬法領(lǐng)之宴，席間出葡萄酒飲之，味甚甘。詢所制，據(jù)云，吾國(guó)煙臺(tái)最宜栽植葡萄，以之釀酒，當(dāng)較此為佳，遂默識(shí)之。光緒十七年，公回國(guó)，躬自來煙調(diào)查，毅然出資三百萬(wàn)，在東，西，南三山購(gòu)地?cái)?shù)千畝，栽植佳種葡萄?！?br />　　 張弼士，南洋華人，富可敵國(guó)。在一次宴會(huì)上，聽一個(gè)法國(guó)領(lǐng)事偶然談起煙臺(tái)的葡萄釀造的葡萄酒，味道香醇，酒質(zhì)可與法國(guó)的白蘭地相媲美。煙臺(tái)靠山面海，氣候濕潤(rùn)，土質(zhì)肥美，確是種葡萄的好地方。經(jīng)過實(shí)地考察，1892年，張弼士成立了張?jiān)Ｆ咸厌劸乒尽Ｋ且晃粣蹏?guó)實(shí)業(yè)家，當(dāng)時(shí)的清政府危機(jī)四伏，他一心想要實(shí)業(yè)興國(guó)。“?！本褪窍Ｍ鎳?guó)昌隆興裕。他的企業(yè)精神，不是“利”字當(dāng)頭，而是“愛國(guó)”為先。
　　 在解放路上，一個(gè)三層門樓的大門，就是張?jiān)Ｆ咸厌劸乒?。我是坐在公交車上看見它的。那時(shí)，沒有留意。出門也沒有攻略，只知道到離開熟悉的城市逃離熟悉的生活，到一個(gè)完全陌生的地方，讓心情完全放松。卻不知道，當(dāng)時(shí)的一暼，竟?fàn)N若驚鴻。
　　 大門敞開，沒有車，沒有人，只有幾棵粗壯高大的樹，安靜地站在那里。這里已成了葡萄酒博物館。透過敞開的大門，我似乎依然能看到，一百多年前，里面燈火通明，人們熱火朝天，干勁十足。張?jiān)Ｈ?，在不斷摸索不斷改良不斷前進(jìn)中，不斷壯大雄起，最終，2022年，成為全球葡萄酒第一的世界級(jí)品牌，屹立東方。那是中國(guó)葡萄酒工業(yè)的發(fā)祥地，一個(gè)民族企業(yè)的靈魂骨骼誕生地。從那時(shí)起，中國(guó)的葡萄酒釀制不再受制于人，中國(guó)，有了自己的葡萄酒——張?jiān)Ｆ咸丫?。“葡萄美酒夜光杯”，欲彈?qiáng)音自己催。而煙臺(tái)，也在1987年，被國(guó)際葡萄酒與葡萄酒組織授于亞洲唯一的“國(guó)際葡萄?葡萄酒城”。
　　 與甲午風(fēng)云同時(shí)期的張?jiān)?，歷經(jīng)一百多年的風(fēng)風(fēng)雨雨，如今它已成為一顆璀璨的明珠，閃耀全球，熠熠生輝。每當(dāng)人們轉(zhuǎn)動(dòng)酒杯，高腳杯里透明的紅色，馨香著每一位中國(guó)人的心。那是一種由衷的民族自豪感。就像我每一次喝葡萄酒，都會(huì)在心里默念一遍：張?jiān)＃?br />　　
　　 ◎浪漫與恬淡
　　 煙臺(tái)是一位飽經(jīng)風(fēng)霜閱歷深厚的智者，它和藹可親，歷經(jīng)滄桑卻依舊風(fēng)度翩翩。越走近它，越覺得它的魅力無限。有時(shí)它沉默，沉默讓人更加敬重。有時(shí)它激動(dòng)，激動(dòng)是因?yàn)樯钋闊o限。
　　 與東炮臺(tái)毗鄰的，是一處像深月的海灣，稱為月亮灣。月亮灣海水清澈，沙灘平緩。有晶瑩的鵝卵石，有輕柔的海風(fēng)，有溫馨的意境。月亮灣有一個(gè)高大精美的銅雕——月亮老人，慈眉善目，長(zhǎng)須髯髯，笑容可掬。熱戀中的人到這里海誓山盟，請(qǐng)?jiān)铝晾先艘娮C他們的愛情。穿著婚紗的新娘，滿臉笑容地在月亮老人面前，與相愛之人，留下幸福的時(shí)刻。
　　 最生動(dòng)的是那些密密麻麻擠在一起，串滿了整個(gè)景區(qū)欄桿的紅綢帶和各種形狀的祈?？ㄆ?。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，大海蔚藍(lán)幽深，綢帶鮮紅艷麗，蔚為壯觀。那些卡片，有心形，蘋果形，還有橢圓形，是薄的木片。上面有的畫著色彩艷麗的卡通畫，畫上的人手拉著手，不離不棄；有的畫著兩個(gè)吻在一起的卡通人，一枝丘比特的神箭穿過連在一起的兩顆心；有的寫著“祝愿我的女兒今年能找到男朋友！”有的寫著“丫丫，祝你幸福！”有的這樣留言“愿一切所得，不負(fù)今日所行?！?，下面是兩個(gè)字母，中間一個(gè)心。鮮艷的紅綢帶在海風(fēng)中輕揚(yáng)，各種的卡片，寫滿滾燙的祝福。滿滿的愛意如潮水，連綿不絕，連綿不絕地拍打著人們的心靈。那些卡片，有的距今已有五六年。上面的字跡，被風(fēng)吹，被雨淋，被海潮洇，滲進(jìn)木質(zhì)紋理，變得模糊，走形。隨著時(shí)間愈發(fā)久遠(yuǎn)，它們將被新的卡片層層疊壓，漸漸與回憶糾纏在一起。多年以后，這里也許再也找不到當(dāng)年的筆跡了。然而，海為證，心為證，愛為證。月亮老人的祝福，安佑著每一個(gè)心懷愛意的人。
　　 生活不能沒有愛。愛，讓煙臺(tái)人更加從容，恬淡。
　　 慢慢走著，看著，感動(dòng)著，我從心底里喜歡上這座城市。
　　 早上，我們放棄了酒店備有的早餐，自己出來吃早餐。酒店有早餐，那里的碗盞精致，那里的食品精美。但那里不屬于煙臺(tái)，它屬于酒店文化。我們想吃煙臺(tái)人吃的早餐。聽著煙臺(tái)方言，吃他們親手做的美食。和一群煙臺(tái)人坐在一起，不必中規(guī)中矩，不必紳士淑女，從一粥一飯中品嘗煙臺(tái)人的酸甜苦辣。煙臺(tái)多山，地勢(shì)起伏不平。酒店處在一個(gè)高崗上。出了門口，東去二百米一溜下坡，就是大海。早上的海風(fēng)涼爽濕潤(rùn)，空氣清新怡人。街口處，一個(gè)中年女人，臉上帶著可人的微笑，正忙著手里的活。面前一口小鍋，熱氣騰騰，一個(gè)個(gè)炸好的面團(tuán)團(tuán)，黃燦燦的，一看就是又酥又香的那種，饞涎欲滴。問了才知道那叫面魚兒。旁邊的保溫桶里，有稀飯，有豆?jié){。早起鍛煉的，從海邊散步回來的，還有附近居民樓里的孩子，絡(luò)繹不絕，走了來了，緊張又匆忙，一切卻又那么井然有序。吃完了的，決不耽誤一秒鐘，立馬起身，為后面的人讓位。后來的，也不著急，一臉平靜，靜候片刻。兩張小桌，就像幻燈片，真切地記錄著煙臺(tái)人一個(gè)平凡的早晨，記錄著他們的謙讓和美德。我們買好了飯，站著等。特別享受這種等待的滋味。好的東西從來都不是一蹴而就的，等來的美味，果然不負(fù)味蕾。面魚兒酥香，豆?jié){甜香，小咸菜酸辣清爽。邊吃邊看近在咫尺的大海，煙臺(tái)人平常的一頓早餐，在我心里釀成了一首詩(shī)。
　　 傍晚，出來散步，碰巧看到一幅煙火氣十足的“民生圖”。太陽(yáng)還沒落下去，月亮早早掛在半空。人們不急不忙，有的從小區(qū)走出來，有的買了菜進(jìn)了小區(qū)。敞開的門店里有店主招呼顧客的聲音。一個(gè)小女孩牽著一只小狗狗，輕聲地喊著：妞妞！妞妞！走啊走啊，快點(diǎn)兒快點(diǎn)兒！那只小狗就屁顛屁顛跟著她小跑起來。好溫馨的畫面??！
　　 不知不覺又來到海邊。薄暮的大海更加幽碧深邃，九月的海風(fēng)像一把梳子，輕柔地梳理著我的思緒。大海是這座城市的魂魄。它養(yǎng)育了煙臺(tái)人。煙臺(tái)人用它書寫著一個(gè)城市的精髓。而我，只是粗略地翻了幾頁(yè)，就被它的厚重、溫情、親切、浪漫所征服。只有傾聽更多的聲音，觸摸更多的溫度，把心貼在它的胸膛上，才是真正地走近煙臺(tái)，才能讀出那些深藏在歲月褶皺里的苦與樂，悲與喜。