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編輯推薦 【菊韻】一碗沾了名氣的豬腳面(散文) ——第三次陽(yáng)江海陵島之旅


作者:友友 秀才,1643.69 游戲積分:0 防御:無(wú)破壞:無(wú) 閱讀:5854發(fā)表時(shí)間:2023-09-09 09:17:42
摘要:  癸卯八月十二日,與孩子親家一行6人,從廣州自駕陽(yáng)江。這已是我第三次去陽(yáng)江了。每次去都有不同的感受。女婿租了一車,兩車就不超員了。自駕,在時(shí)間上自由,不受導(dǎo)游約束。   第二站,我們?nèi)チ朔鹕浇T。

【菊韻】一碗沾了名氣的豬腳面(散文) 入住江門,已是晚上十一點(diǎn)多,街道早沒(méi)了行人。偶有車輛馳過(guò),速度快的驚人。預(yù)定的賓館,大門半合,用力一推,家人魚(yú)貫而入。大廳昏暗的燈光,似蒙了一層黃紗。吧臺(tái)“妹”見(jiàn)來(lái)客,一人起身相迎,一人注視著我等。須臾,辦好了入住手續(xù)。
   旦日晨,孩子們還在睡夢(mèng)中,我們就早早地起床了。大街上少人行,車輛比昨晚入住時(shí)多了許多。馬路對(duì)面的高樓,江門一中的校舍顯露一角。我們沒(méi)橫穿馬路,于停車場(chǎng)旁乘電梯上一高臺(tái)。
   高臺(tái)上是一條短街,街上沒(méi)行人。直走幾十米左拐,又是另一番景象。這條街人氣旺,都是些吃早點(diǎn)的。我們也湊過(guò)去,蹭熱鬧。這條街與前方一條橫街成“丁”字狀,豎勾一帶餐飲店多。我們選了顧客爆棚的一家,有的坐著吃,也有的站著。我們稍等,見(jiàn)人撤了,四人圍一桌。我和老胡(親家公)要的是瘦肉面,妻與小劉(親家母)要的是現(xiàn)煎的腸粉。
   一大碗′瘦肉面,比我黔城的分量多,肉臊子不是黔城炸香了的肉沫,而是薄薄的肉片,看上去肉很新鮮。這里的價(jià)格不貴,比黔城的還便宜一元。老胡吃了幾口,覺(jué)得索然無(wú)味,停箸不吃了。我嘗了嘗,與黔城的比,少了麻辣蔥姜,味道是差了許多。面條,也沒(méi)有黔城的勁道口感好。辣椒也不是黔城的擂缽油潑辣子,而是甜面醬。這也許就是江門獨(dú)特的風(fēng)味。我一邊細(xì)細(xì)品,環(huán)顧四周,老的,少的,年輕的,都吃的津津有味。我想,他們本地人,這絕對(duì)是美食。我向來(lái)是不挑食的,慢慢享用,覺(jué)得清淡也有清淡的味,一大碗被我吃得一根不剩。妻見(jiàn)老胡吃不下,說(shuō)煎腸粉還味美。小劉夾了老胡碗里的,吃了一些,說(shuō)她能接受……
   我仨吃好了,老胡也在一家水餃店吃好了。孩子們尋了過(guò)來(lái),叫他們?cè)谶@里吃點(diǎn),他們卻說(shuō),要去吃高啟強(qiáng)吃過(guò)那家餐館的豬腳面。哦,我終于明白了,前段時(shí)間熱播的《狂飆》拍攝地就在江門。孩子們昨晚要入住江門,恐怕為的就是那一口高啟強(qiáng)和安欣吃過(guò)的豬腳面。
   一個(gè)完全陌生的城市,只要一部手機(jī)在手,哪個(gè)角落不能找到?三十幾分鐘,我們就找到了《狂飆》拍攝地。這里是江門的老舊城區(qū),滿眼皆是上世紀(jì)八十年代的風(fēng)貌,讓我瞬間想起了水稻雜交發(fā)源地安江(洪江市老城區(qū))。房屋建筑陳舊低矮,腐蝕斑斑,街道狹窄,電線如蜘蛛網(wǎng),胡亂拌著?!犊耧j》這部掃黑除惡題材的劇本,反映的就是上世紀(jì)八十年代的事,這里的確是一處很好的拍攝地。
   老舊小巷,僅能自行車通行。麻石地面,黧黑中露些麻子,潤(rùn)濕而不規(guī)則。賣雞地一帶,荒涼寂靜,33、34號(hào),陳腐破爛,二樓陽(yáng)臺(tái)長(zhǎng)了不少青草,綠油油的。從臺(tái)階幾凈,可知里面還住著人。左拐十余步,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地朝余慶里牌坊看了一眼,據(jù)介紹,這里殘存著江門的城市記憶。向右又十幾步拐一角,街道還是很窄,可比之前弄巷寬,能單向行車。房屋,看上去更矮小。一幅橫幅寫著“我在京海很想你”,我笑了,京海不是《狂飆》中虛擬的城市嗎?再左拐十余步,赫然寫著《狂飆》打卡點(diǎn)。打完卡,我們下一陡坡,一牌坊刻“京果街”,已聚不少打卡人。馬路對(duì)面,一家永利美食店,赫然在店門口打著《狂飆》強(qiáng)哥吃豬腳面的鏡頭。這里的房屋比賣雞地的房子高,一般是三四層樓,是上世紀(jì)八十年代縣城臨街的標(biāo)準(zhǔn)建筑。房屋外墻臟兮兮的,電線橫七豎八拉著,讓我仿佛真的走進(jìn)了上世紀(jì)八十年代改革開(kāi)放的時(shí)期。這里的街道雖狹,但可以雙向通車。也許是這里成了《狂飆》打卡點(diǎn),車輛受限,很少有車。
   一部《狂飆》影視片,把一個(gè)老舊城旅游帶火了。連賣魚(yú)玩具的,起個(gè)街邊攤名,也要粘粘強(qiáng)哥的喜氣,叫什么強(qiáng)哥魚(yú)檔。弄兩張安欣的立體畫像裝裝攤面,孩子們開(kāi)心地摸來(lái)摸去。一幅是安欣身著便衣,握著手槍;一幅是安欣穿著警服的標(biāo)準(zhǔn)照。強(qiáng)哥吃豬腳面正宗餐館叫徐記面館。這爿店門墻上,《狂飆》劇中高啟強(qiáng)和安欣吃豬腳面的畫面,醒目地標(biāo)注著《狂飆》取景點(diǎn)。門口與他店一樣,支著高啟強(qiáng)的立體畫,額外還添加了戴著墨鏡灑脫的陳書(shū)婷。游客少不了要與他們的畫像合影。我伸頭朝店里望,食客還不少,與黔城較有名氣的餐館一樣,桌椅板凳锃亮幾凈,環(huán)境很好。孩子們吃好了出來(lái),我悄聲問(wèn)女兒,豬腳面好吃么?估計(jì)沒(méi)影片中強(qiáng)哥吃的香,帶點(diǎn)遺憾說(shuō):“還不就是一碗面,幾坨豬腳。”我知道,她吃的并不開(kāi)心,就提醒她:“這里一碗面,價(jià)格是我們今早在‘丁’字街吃的四倍。虛擬世界電影里強(qiáng)哥吃的很香,到了現(xiàn)實(shí)中,豬腳面它就是一碗面,這就是真的生活?!?br />   舊廠街市場(chǎng),連個(gè)芝士烤榴蓮,也要在招牌上加個(gè)“大嫂愛(ài)吃強(qiáng)哥”,啥意思,只能意會(huì)不能言傳。仿佛這里的一切,都深深地烙上了《狂飆》的印記。
   江門蓬江長(zhǎng)堤青年廣場(chǎng),榕樹(shù)一排排的,蒼綠色。一家江門梁家拳武館,在廣告上留下了高啟強(qiáng)的款款深情。館舍門前,一大一小兩個(gè)獅子頭,好像是武館的招牌。一對(duì)廊柱寫著一幅對(duì)聯(lián):左聯(lián)是鑼鼓醒獅舞龍創(chuàng)和諧,右聯(lián)是習(xí)武強(qiáng)身健體揚(yáng)正氣。廣場(chǎng)上的游客,還真不少。道旁停了不少旅游大巴,可見(jiàn)來(lái)客都是沖著《狂飆》拍攝地打卡的。
   一部電影《狂飆》,能讓一座老舊城市的旅游紅火,可想而知電影藝術(shù)的強(qiáng)大魅力。來(lái)了江門,你須得知“墟頂”,它是江門發(fā)源地。江門俗語(yǔ),墟頂就是“江門”,“江門”就是墟頂,所有的“江門”故事都是由此展開(kāi)的。過(guò)去600多年里,城頂老街見(jiàn)證了“江門”這座城市的風(fēng)雨滄桑和輝煌繁榮,也承載了厚重的歷史文化底蘊(yùn)。明代陳獻(xiàn)章先生曾在《江門墟》里這樣描述過(guò)江門:
   十步一茅椽,非村非市廛。
   行人思店飯,過(guò)鳥(niǎo)避墟煙。
   日漾紅云島,魚(yú)翻黃葉川。
   誰(shuí)為問(wèn)津者,莫上趁墟船。
   可見(jiàn)獻(xiàn)章當(dāng)時(shí)的江門,與今日旅游紅火的江門,是截然兩種不同的境況。午餐后,老胡和女婿因明天周一要上班,下午他們回了廣州。我與妻女繼續(xù)自駕朝陽(yáng)江海陵島進(jìn)發(fā)。

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【編者按】江門市,地處廣東省,卻因電視劇《狂飆》的播出而大火,究其原因,電視劇《狂飆》的拍攝地在江門,而主人公高啟強(qiáng)和安欣曾吃過(guò)豬腳面,引得游紛紛來(lái)此打卡,特意的要嘗一嘗豬腳面。作者一家來(lái)此游玩,女兒女婿嘗了豬腳面,感覺(jué)和普通的面味還沒(méi)什么區(qū)別,因電視劇大火的豬腳面隨之價(jià)格翻了四倍,江門也因此而受全國(guó)人關(guān)注,一座古老的城市,頗具歷史文化底蘊(yùn)的小城,因一部電視劇的播出把本地旅游帶火,不得不說(shuō)演視藝術(shù)魅力不可小覷。這恰恰說(shuō)明,人們心里是崇尚正義的,也需要正能量的精神領(lǐng)袖。佳作推薦欣賞!【編輯:明月千里】

大家來(lái)說(shuō)說(shuō)

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1 樓        文友:明月千里        2023-09-09 09:30:47
  江門是座頗具歷史文化底蘊(yùn)們古城,因電視劇《狂飆》播出而大火,值得人欣慰,城市還是原來(lái)的城市,只是缺少有效的推廣宣傳手段,機(jī)緣巧合,《狂飆》拍攝地在此,電視劇火了,取景地也火了,相互成就。
2 樓        文友:黃金山        2023-09-09 10:00:19
  文化有力量!
活到老學(xué)到老
3 樓        文友:遠(yuǎn)近        2023-09-23 14:19:01
  一部電視劇帶火了一座舊城區(qū),文化的力量不容小覷。
橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同。不識(shí)廬山真面目,只緣身在此山中。
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