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精品 【星月】收獲的日子(散文)


作者:淇水碧柳 進(jìn)士,7676.03 游戲積分:0 防御:無(wú)破壞:無(wú) 閱讀:557發(fā)表時(shí)間:2024-06-23 07:47:45

在農(nóng)村,收獲的日子有兩季,一個(gè)是夏季,一個(gè)是秋季。
   我們這兒主要的農(nóng)作物是小麥和玉米,夏季只有小麥,秋季農(nóng)作物種類多一些,比如黃豆,紅薯,高粱,棉花等,但玉米的分量占了百分之九十以上。因此,秋收要比夏收進(jìn)行的時(shí)間要長(zhǎng)很多。
   社會(huì)的發(fā)展給人們帶來(lái)了很多便利,農(nóng)業(yè)也在漸漸現(xiàn)代化。農(nóng)民不再像以前那么辛苦,收獲也變成了一件輕而易舉的事??墒牵覅s時(shí)?;貞浧饍簳r(shí)農(nóng)村老家大集體時(shí)代的收獲場(chǎng)景,那已經(jīng)不是簡(jiǎn)單的收獲,里面還包含著很多元素:除了辛苦,勞累,還有熱鬧,開(kāi)心,快樂(lè)……
   每年夏天,只要過(guò)了小滿,夏收就拉開(kāi)了帷幕。家里的鐮刀早已經(jīng)磨得锃亮,揚(yáng)場(chǎng)的木锨也已備好,掃場(chǎng)用的掃帚整整齊齊地放在了墻根下曬著太陽(yáng),只等一聲令下,就要進(jìn)入夏收戰(zhàn)場(chǎng)。
   這一天,當(dāng)村民們還沉浸在早晨的涼爽中而呼呼大睡時(shí),村中央那棵百年老皂莢樹(shù)上的銅鐘就敲響了,大喇叭里傳出了生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)樸實(shí)的鄉(xiāng)音:“一隊(duì)的社員請(qǐng)注意了啊,今天割場(chǎng)了,吃過(guò)飯以后趕緊拿著家具往場(chǎng)里走了啊!”然后二隊(duì)和三隊(duì)的生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)也下達(dá)了相同的任務(wù)。
   一個(gè)小時(shí)后,村民們?nèi)齼蓛勺叱黾议T,有的拿著鐵锨,有的拿著掃帚,一邊走一邊閑聊,更有幾個(gè)年輕人肆無(wú)忌憚地跟嬸子輩和嫂子輩的婦女開(kāi)著兒童不宜的玩笑,人群中頓時(shí)洋溢著一種熱鬧詼諧的氣氛,這就是農(nóng)村,民風(fēng)樸實(shí),人與人的相處簡(jiǎn)單而和諧。
   到了村子的東頭,每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)的社員分別來(lái)到了自己隊(duì)里的場(chǎng)上。我們村共有三個(gè)生產(chǎn)隊(duì),每個(gè)隊(duì)有一個(gè)打麥場(chǎng),三個(gè)打麥場(chǎng)挨在一起。隊(duì)長(zhǎng)看到人來(lái)得差不多了,就開(kāi)始分配任務(wù):幾個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的會(huì)使牲口的村民負(fù)責(zé)耙場(chǎng),就是用牲口套上鐵耙把打麥場(chǎng)上的土深翻一遍,幾個(gè)年輕力壯的小伙子負(fù)責(zé)挑水,婦女們負(fù)責(zé)往耙好的地面上撒上早就準(zhǔn)備好的麥秸,均勻地灑上水,然后再讓牲口套上碌碡(我們這兒叫石磙子),把打麥場(chǎng)碾得平平整整,打麥場(chǎng)就算“割”好了,在毒日頭下晾曬一兩天,就可以往打麥場(chǎng)上收麥子了。
   割麥子是夏收的重頭戲,因?yàn)橄募咎鞖舛嘧?,說(shuō)不定哪天就會(huì)給來(lái)一場(chǎng)讓人措手不及的大雨,眼看著就要吃到嘴里的麥子就會(huì)泡湯。所以,收麥子是搶收搶打。接下來(lái)的這幾天,生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)會(huì)在大喇叭里不停地布置任務(wù),告知社員們?nèi)ツ膲K地里收麥子,然后社員們蜂擁而至,俗話說(shuō):人多力量大。我們這兒屬于丘陵地帶,每塊地都不大,社員們按照隊(duì)長(zhǎng)的分工,年輕力壯的在地里割麥子,上點(diǎn)年紀(jì)的負(fù)責(zé)把割好的麥子打捆,裝車,車把式駕駛著馬車往打麥場(chǎng)上運(yùn)麥子,每一塊金黃色的麥田里都是割麥子的人群,每一條鄉(xiāng)間小路上都是運(yùn)麥子的馬車,真是車水馬龍,熱鬧非凡。
   打麥場(chǎng)上,更是另外一番熱鬧景象。每一個(gè)打麥場(chǎng)上都有一臺(tái)簡(jiǎn)易的打麥機(jī),那是用磚和水泥做的一個(gè)長(zhǎng)方形的甬道,里面是一個(gè)螺旋狀的鐵輪,發(fā)動(dòng)機(jī)在甬道外面,接上電,鐵輪轉(zhuǎn)動(dòng),村民們把收來(lái)的麥子從甬道口塞進(jìn)去,在鐵輪的轉(zhuǎn)動(dòng)下,麥粒就漏到了甬道底部,麥秸從甬道的另外一端冒出來(lái)。十幾個(gè)村民分工明確,有往打麥機(jī)里塞麥子的,有從甬道底部掏麥粒的,還有的負(fù)責(zé)把冒出來(lái)的麥秸用木锨叉到打麥場(chǎng)上——因?yàn)檫@種簡(jiǎn)易的打麥機(jī)脫粒效果不好,麥穗上還有很多麥粒脫不干凈,就用最原始的方法再次進(jìn)行脫粒:給牲口蒙上眼睛,套上碌碡,把打麥機(jī)里叉出來(lái)的麥秸反復(fù)碾壓幾遍,經(jīng)過(guò)揚(yáng)場(chǎng),麥秸上剩余的麥粒就基本上收干凈了,做到了真正的顆粒歸倉(cāng)。
   三個(gè)打麥場(chǎng),是一樣的繁忙,社員們?cè)趧谧鞯拈g隙,還不忘關(guān)注另外兩個(gè)生產(chǎn)隊(duì)的收成如何。盡管是大集體的勞作方式,集體榮譽(yù)感還是有的,再說(shuō)也涉及到了每戶人家的分成。這時(shí)候你看看每個(gè)人,都是灰頭土臉的,再漂亮的大姑娘和小媳婦也顧不得自己的形象,滿身麥秸,滿臉塵土,汗水在臉上沖出了一道道灰色、黑色的痕跡。上了年紀(jì)的社員也不閑著,他們有的看護(hù)打麥場(chǎng),不讓小孩子靠近正在工作的打麥機(jī),時(shí)刻關(guān)注打麥場(chǎng)邊上的水缸里的水是否充足(防火用),幾個(gè)老婆婆在家里燒好了開(kāi)水,一壺壺提到打麥場(chǎng)上,讓干活的社員喝。
   一周后,隨著一堆堆麥秸小山似地堆起,打好的麥粒也被送到了每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)的倉(cāng)庫(kù)里,打麥場(chǎng)上漸漸變得冷清下來(lái),恢復(fù)了往日的寧?kù)o。這時(shí)候的打麥場(chǎng)就成為孩子們的游樂(lè)場(chǎng),每到放學(xué)后,孩子們會(huì)來(lái)到打麥場(chǎng)上,有的玩捉迷藏,有的玩爬山游戲,還有的孩子在麥秸垛下面掏出幾個(gè)洞,玩“地道戰(zhàn)”,直到媽媽們扯著嗓子在家門口喊,才戀戀不舍地回家吃飯。到了夜里,打麥場(chǎng)又成了戀人們的幽會(huì)圣地,村里的小青年談了對(duì)象,無(wú)處可去,就到打麥場(chǎng)上找個(gè)僻靜的地方,窩在麥秸垛下,卿卿我我,看星星看月亮,談人生談夢(mèng)想,如果不小心被人發(fā)現(xiàn),那村中央的人煙鬧市就又多了一個(gè)閑聊的話題了,用現(xiàn)在的話說(shuō),就是上了村閑話榜的熱搜頭條了。
   打麥場(chǎng)最后的熱鬧,是分麥子,在隊(duì)長(zhǎng)的指揮下,除了留下一定數(shù)量的公糧,剩下的就都運(yùn)到打麥場(chǎng)上。生產(chǎn)隊(duì)會(huì)計(jì)拿著賬本,看著地磅,按每戶人家的人口稱好相應(yīng)的麥子,在打麥場(chǎng)上堆成了若干堆,每一堆旁邊都用粉筆寫著戶主的名字。村民們拉著自家的小平車,拿著布袋,把麥子裝好,高高興興地拉回家,裝在早已收拾好的大缸里。那個(gè)時(shí)候,每戶人家分到的麥子非常有限,我們家四口人(爸爸當(dāng)兵,戶口不在家)也不過(guò)分兩袋麥子,還不到二百斤。這些麥子,平時(shí)是不敢吃的,也就過(guò)年過(guò)節(jié)才能吃上幾頓白面。
   后來(lái),村里實(shí)行了責(zé)任承包制,農(nóng)田分干到戶,人們的積極性被充分調(diào)動(dòng)起來(lái),麥田的收成大大提高,老百姓終于過(guò)上了一天三頓吃白面的日子,面條、白面饅頭也不再是奢侈的食物;后來(lái)又有了現(xiàn)代化的收麥機(jī),可以開(kāi)到田間地頭,直接就把麥子打好了。打麥場(chǎng)漸漸無(wú)人使用,失去了往日的繁忙和熱鬧。又過(guò)了一段時(shí)間,打麥場(chǎng)上被人蓋上了房子,從此以后,打麥場(chǎng)在農(nóng)村徹底銷聲匿跡了。
   夏天的收獲除了麥子,還有蔬菜。那時(shí)候,生產(chǎn)隊(duì)里種的蔬菜很單調(diào),就是主打高產(chǎn),抗旱,所以我們可以吃到的蔬菜就是以下幾樣:南瓜,莙荙菜,茄子,那時(shí)種蔬菜很少用化肥,都是每家每戶積攢的農(nóng)家肥,有大糞,豬糞,雞糞,牛羊糞等等,南瓜長(zhǎng)得又大又長(zhǎng),數(shù)量也很可觀;茄子生吃起來(lái)很甜,不亞于水果。莙荙菜甚至長(zhǎng)到半米高,這種菜口感不好,有點(diǎn)澀,直到現(xiàn)在,我還是不太喜歡吃這種菜。
   相比夏收,秋天的收獲比較瑣碎,每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)一般采用的是一邊收獲一邊分發(fā)的模式,就是每天把收來(lái)的農(nóng)作物統(tǒng)計(jì)好數(shù)量后按照一定的份額直接分給生產(chǎn)隊(duì)員。秋天一到,各種農(nóng)作物相繼成熟,生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)每天都要在喇叭里布置收獲任務(wù):剝玉米,摟黃豆,刨紅薯,摘棉花,夠柿子……那些日子,我跟著媽媽拉著小平車奔波在家里和打麥場(chǎng)之間,把分給我家的農(nóng)作物一車車?yán)丶依?,然后再一一安置好:把玉米和黃豆晾曬到屋頂上,把紅薯挑選出好一點(diǎn)的放到地窖里儲(chǔ)存起來(lái),一部分冬天吃一部分來(lái)年留種;至于柿子,一部分做成柿干掛在墻上,一部分切成柿塊,柿餅晾曬在屋頂上,還有一部分直接放到屋頂上用玉米桿蓋好,留著冬天吃凍柿子。我印象最深的是生產(chǎn)隊(duì)分油,就是棉花加工后的那個(gè)棉花籽壓榨出的油,我家四口人,也就分了一陶瓷罐,最多有五斤,所以,我們平時(shí)吃飯是很少炒菜的,即使是中午,也是喝菜粥,喝玉米面糊,吃咸菜,配上玉米面饃或者紅薯面、高粱面窩窩頭,只有過(guò)節(jié)或者來(lái)了親戚,才能吃上白面饅頭,面條或者是炒菜。
   我上初中時(shí),農(nóng)村實(shí)行了承包責(zé)任制,分田到戶。這前后一對(duì)比把以往大集體勞作的弊端暴露無(wú)遺。以前大集體勞作時(shí),老實(shí)人埋頭苦干,偷奸?;呷∏?,造成了人們的勞動(dòng)積極性下降,盡管看起來(lái)干活時(shí)一窩蜂,但農(nóng)作物產(chǎn)量并不高,而且每個(gè)社員每天都被綁的死死的,有活沒(méi)活都得去生產(chǎn)隊(duì)報(bào)到,不然就沒(méi)有工分,沒(méi)工分年底就不能分錢;分田到戶后,人們都是在暗中較勁兒,皂莢樹(shù)上的銅鐘不敲了,大喇叭也不喊了,村民們?cè)撓碌鼐拖碌?,該干啥就干啥,地里沒(méi)活就在家里歇著,有的人還會(huì)趁農(nóng)閑出去打工掙錢。地里的莊稼也比大集體時(shí)強(qiáng)了好多,每個(gè)人都在精打細(xì)算,每塊地可以種啥,地不夠種的還在山坡上開(kāi)起了小片荒。很多村民采用了套種的方式,玉米地里套種黃豆,谷子地里套種高粱,有效地利用了土地,大大提高了收獲。門前的小菜地更是管理得風(fēng)生水起,不再限于種以前生產(chǎn)隊(duì)那些難吃的蔬菜,除了以前的南瓜,茄子,還有西紅柿,黃瓜,豆角,白菜,蘿卜,大蔥,油菜、生菜、菠菜等青菜也都按季節(jié)安排上了,一年四季,除了冬天,村民們基本上可以自給自足,很少買菜。
   市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的開(kāi)放讓農(nóng)村的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,大量的勞動(dòng)力開(kāi)始涌入城市,留在農(nóng)村的是老人和孩子。只有在夏收和秋收時(shí)節(jié),才能在村里看到那些年輕人的身影。隨著城市化的迅速發(fā)展,農(nóng)村的年輕人開(kāi)始在城里買房,孩子們也跟著父母來(lái)到城里上學(xué),村里只剩下一些老人在留守,好多土地被棄種,撂了荒,雜草叢生,昔日那些繁忙而熱鬧的收獲場(chǎng)景也是一去不復(fù)返了,只是深深地留在了老一輩農(nóng)村人的記憶里。
  

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【編者按】本文以“秋收的日子”為題,細(xì)說(shuō)了沒(méi)有分田到戶前夏收和秋收的場(chǎng)面。過(guò)去有打麥場(chǎng),把農(nóng)戶分隊(duì)管理和分糧食。三個(gè)小隊(duì)的麥場(chǎng)挨著,年輕的割麥,年歲大的捆麥子裝車。大姑娘小媳婦不顧個(gè)人形象,也忙著夏收和秋收。一年的勞碌在夏收和秋收時(shí),喜滋滋拉上平板車和袋子,把分得的糧食和蔬菜拉回家。打完麥子的場(chǎng)地成了孩子玩耍的地方,年輕人談戀愛(ài)的好去處。分田到戶后,偷奸?;囊矏烆^干自家責(zé)任田了,自家管理的田地可以根據(jù)自己的心意種糧食種蔬菜了,不好吃的選擇不種。秋收也隨著高科技的發(fā)展,不用像過(guò)去大人小孩,沒(méi)黑沒(méi)夜的搶收,收割機(jī)進(jìn)地解除了很多勞動(dòng)力。收莊稼不再是頭等大事,很多年輕人隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,紛紛進(jìn)城打工,甚至安家落戶。莊稼地,成了老人歲月的陪伴與守候!一幅舊畫隨著作者的娓娓道來(lái),重溫了過(guò)去打麥場(chǎng)的情景,好文,推薦共賞!【編輯:江南柳煙】【江山編輯部?精品推薦202406230015】

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1 樓        文友:江南柳煙        2024-06-23 07:49:17
  過(guò)去秋收比現(xiàn)在勞累多了,不過(guò)看著碧柳描述夏收和秋收十分熱鬧。
2 樓        文友:江南柳煙        2024-06-23 07:50:58
  我剛才編輯你的散文,順便問(wèn)了婆婆過(guò)去如何收莊稼,聽(tīng)著也很有意思。
回復(fù)2 樓        文友:淇水碧柳        2024-06-25 22:24:11
  農(nóng)村收獲的場(chǎng)景應(yīng)該差不多,謝謝柳煙老師精彩編輯!
3 樓        文友:鄉(xiāng)鶴        2024-06-23 13:10:20
  碧柳老師的這篇散文,其主題詳敘了農(nóng)民分田到戶,在夏收和秋收兩季,勞動(dòng)人民是怎樣收割田麥子和稻谷的,而且收獲后的田地成了孩子的玩耍的場(chǎng)地,隨著社經(jīng)濟(jì)發(fā)展,農(nóng)業(yè)也實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化作業(yè),農(nóng)民也逐漸退出農(nóng)田,紛紛進(jìn)城打工了。以往的農(nóng)田勞動(dòng),成了農(nóng)動(dòng)人民的記憶。全文敘述清晰,語(yǔ)言流暢,情節(jié)動(dòng)人,是一篇優(yōu)秀的散文。學(xué)習(xí)了!碧柳老師!
回復(fù)3 樓        文友:淇水碧柳        2024-06-25 22:24:35
  感謝曹老師一如既往的支持和關(guān)注!
4 樓        文友:彩蝶飛舞        2024-06-28 22:52:11
  我小時(shí)候也用鐮刀割過(guò)麥子,那是真的辛苦,現(xiàn)在秋收有了收割機(jī),以前的都成回憶了
愿做一株野草,簡(jiǎn)單,自然,寧?kù)o,美好。
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